ヨシケイを初めて1ヶ月経った感想【良い点・悪い点】
こんにちは！Tanugurashiです。
9月から食材宅配のヨシケイを利用して、ちょうど1ヶ月経ちました。
結論から申しますと、「頼んで良かった！！！」の一言に尽きます。
今回は、1ヶ月頼んでみて感じた良い点、悪い点を忌憚なく書かせて頂こうと思います。
良かった点
１. 買い物に行く回数が激減した
もちろん、これは毎日の夜ご飯に必要な食材が届くからなのですが、基本的にはほぼ昼ごはんの材料とその他一部の消耗品等の買い物だけでOKといった感じです。
（朝はおにぎりと味噌汁くらいの軽食なので、ほぼ必要ありません）
10日に1回くらいの頻度で簡単なものをまとめ買いすれば大丈夫な程度。
通常は4〜５日に1回くらいは行っていたので、買い物の時間や負担が減って楽に。
買い物に行く回数は少ない方だとは思うのですが、まとめ買いしようと思うと昼も夜も一緒に考えないといけないのでそれも負担でした。
２. 無駄買いが減った
夕食の買い物に行く回数が減ると、無駄なものを買うことが減ります。
数日分まとめて買い物しようとすると、どうしても「これも買っておいたほうがいいかな」「多めに買っておいたほうがいいかな」など、余計な気持ちが出てきてしまいます。
また、新商品などに惹かれてついつい買ってしまったり・・・。
２人暮らしで食材を傷ませがちだったので、そのロスもほとんどなくなりました。
３. レシピを考える手間が減った
私は料理をすること自体は好きなのですが、レシピを考えることは苦手です。
特に、2人暮らしですぐ余りがちな材料を上手く使い回すのが苦手。
１週間分の献立を考えて無駄なく買い物をされる方を見ていると尊敬しますが、私には無理です・・・。（短所：面倒くさがり）
そして、夫が結構気まぐれで飽きっぽかったりするので、急にあれを食べたい、ちょっと違う気分、と言い出すことも。そして一般的な和食があまり好きではないのがネックに（苦笑）
今まではエスニック料理などもよく作っていましたが、それも慣れてくるとワンパターンになってしまいます。
ヨシケイでは毎日バリエーション豊富なメニューが来るので、飽きずに食べられそうです。
また、今まで自分が作ろうと思わなかったものにもチャレンジできるので嬉しいです。
私が頼んでいる「Lovyu(ラビュ）のバリエーションコース」ですと、珍しい各国料理も多く本当に美味しいです。
夫も色々なものが食べられてとても満足しているみたいです。
☆エビを使った「クンパッポンカリー」というタイ料理と、「鶏肉のトムヤムクン風（スープ）です。生春巻きは家にあった材料で作りました）
☆「ビスマルク風ピッツァ」
ピザの生地は冷凍のものが入っています。ポーチドエッグが美味しい！
しばらくポーチドエッグ作りにハマりました笑
これは夫もお気に入りでした。
4. 栄養のバランスが考えられていてヘルシー
ヨシケイで作ったご飯を食べてみて思うのは、かなり野菜が多くてヘルシー、ということです。
専門の栄養士さんがきちんとバランスを考えてメニュー作りに取り組まれているのがよくわかります。
カロリーも全部食べても500キロカロリー以内が多いので、ご飯を食べてもカロリー過多にはなりすぎないと思います。
ちなみに、うちは夕食はご飯を食べないようにしているのですが、それでもおかずだけで満足できるのでボリュームも十分だと思います。
男性も満足できる量です。
☆「スモークサーモンのキウイカルパッチョ」
ドレッシングもキウイで作れるなんて！
初挑戦でこれは一体どうなるんだろうと思いましたが、かなり美味しかったです。
5.ゴミが出ない
昔、ある食材宅配サービスを利用していたことがあるのですが、毎週溜まる段ボールやゴミが負担になっていました。
ヨシケイの場合は、冷凍ボックスを毎日届けて回収もしてくれるので、ゴミもほとんど出ず助かっています。留守の時は外に置いてくれますし、防犯用ボックスもあるそうです。
宅配スタッフの方も親切で、僅かな時間でもコミュニケーションが取れて良いです。
毎日訪問してもらえるというのは、特に高齢の方も安心なのではないでしょうか。
5. お財布と作る人に優しい
10月分を先に注文していますので、1ヶ月の金額を出してみました。（2人分）
1週目：7,500円（5日分）
2週目：7,140円（5日分）
3週目：8,390円（6日分）
4週目：8,790円（6日分）
合計 31,820円 (税込）（22日分）です。
1日平均で約1450円ほどでしょうか。（1人約725円)
最初は様子見していたのですが、良かったので途中から週６にしました。
買い物に行く手間、レシピを考える手間、食材を無駄にすること、栄養のバランス、などなど色々総合して考えると特別高いとは思いません。
多分、ちょこちょここまめに買い物に行っていた時の方がついつい無駄なものを買って、高かったと思います。
特に共働きの方や、子育てなど色々と忙しい方、他の時間を充実させたい方は本当に助かると思います。カットメニューなどもありますので、そちらを使うとさらに時短で作るのも楽になります。料理が苦手な方や男性、子供も気軽に作れそうです。
後述しますが、食材の量などを考えると割高にはなると思いますが、トータルで考えると色々な面でお財布にも作る人にも優しいなと思いました。
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悪かった点
助かっていることばかりで、悪かった点はほぼないのですが、
強いてあげるなら、気になる方は気になるかなというところはあります。
国産商品だけではない
ほとんどの商品は国産です。
ただ、豚肉、鶏肉はほぼ地元のものなのですが、牛肉は外国産でした。
また、他の食材の中には外国産のものなどもいくつかありましたので、全ての産地にこだわりがある方には気になるポイントではあるかもしれません。
私はそこまで気にならないので、全然大丈夫です。
食材自体の量はかなり少ないので、材料面だけで考えると割高にはなる
高校生の時に利用していた時にも思っていたのですが、「はて？・・・2人分って材料これだけ・・・？」となります。（最初は特に）
いかにたくさん買っていたかを思い知らされます。（いつもレシピを見ても食材の量は適当だったので作りすぎていました）
スーパーで売っている野菜やお肉は基本的には家族3,4人分の量なのかなという感じがします。
ですので、材料の量などを考えると特に野菜などは割高にはなります。
ただ、レタスなど毎日新鮮なものが十分な必要量届きますし、一般的には普段あまり使わない調味料も使い切りの量で入っているのでありがたいです。
我が家はエスニック料理が大好きなので、ナンプラーやチリソースなどは常備していましたが、一般的にはあまり使われてないのではないでしょうか。
ナンプラーや、バルサミコソース、豆板醤、コチュジャンなど全て使い切りで入っているので嬉しいです。（そして粉ラー油、美味しい）
その他の塩、酒、醤油、バター、小麦粉など一般的な調味料や食材は各家庭で準備する必要がありますので、そういった面でも細かく考えると少し割高です。
まとめ
ヨシケイを1ヶ月続けてみた感想ですが、個人的には特に気になることもなく、メリットのほうが圧倒的に多かったので良かったです。
むしろ何故もっと早く頼まなかったのか・・・と思うくらいです。
料理が嫌になっていたのが、また楽しく料理できるようになってきました。
注文がネットで簡単にできること、キャッシュレス払いができることもメリットですね。
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ざっと3ヶ月分のメニューを見ても、被っているものがほぼないのですごいです。
飽きっぽい我が家には救世主でした。
これからも楽しく料理を作っていきたいと思います。
