こんにちは！Tanugurashiです。
ニトリで買って8年くらい使っていたスパイスミルがとうとう壊れてしまったので、前から欲しかった電動ミルに買い換えることにしました。
ニトリの手動スパイスミルはシンプルで日々活躍していたんですけど、
なんと塩・胡椒の２本、ほぼ同時に挽く部分が壊れるという・・・ある意味すごい笑
色々探した結果、コイズミの電動スパイスミルを買うことに。
ラッセルホブスもおしゃれで一番に候補に上がったのですが、ちょっと大きくて重そうかなと。
我が家のキッチンはスペースがかなり限られているのです。
それと私はかなり貧弱です。
コイズミのミルはスリムでデザインもオシャレ
コイズミと言えば照明！！ってイメージなのですが、調理家電も出しているんですね。
見てわかるように、洗練されたデザインでめっちゃおしゃれ。
受け皿があるので、いちいち蓋を取り外したりしなくてもいいのが良いですね。
また、この受け皿はマグネット が入っているので、二個しっかりくっつきます。
手に持つとこんな感じ。
かなりスリムですよね。電池が入っても軽いので持ちやすいです。
しっかりKOIZUMIのロゴが入っています。
（照明のイメージが強い・・・笑）
つまみを回して粗挽きや細かくなど加減を調整できます。
入れられる量がちょっと少ないのが難点。
でも個人的にはそれほど気になりません。
私はサイズや重さ、デザインの方が優先です。
何でも購入する時は自分の優先順位を確認しておくと決めやすいです^ ^
上のスイッチを押して挽きます。軽くて押しやすい。
電池は単４電池４本です。別売りなのでお気をつけて！
食卓にスッと出しても邪魔にならない大きさとおしゃれなデザインです♪
使っている胡椒
今はこちらを使っています。
organic whole black pepper です。
小粒なので入れやすいので良かった。
「マツコの知らない世界」で、以前胡椒特集があって、その時に胡椒はできるだけたくさんかけた方がいい！！というのを見ました。
それまでは結構控えめにしていたんですけど、それ以降たくさんかけたら料理が引き締まって美味しくなったので、胡椒の威力を実感したのでした。
岩塩は今のところとりあえずスーパーなどで売っている物を使っています。
電動にしてちょっと楽になったので、
料理が楽しくなるといいな^_^♪
ポチップ
